Domenica 18 settembre, rinviata di un giorno causa pioggia🌧🌧🌧, si è proceduto alla raccolta del MAIS CINQUANTINO BIANCO PERLA seminato in primavera, presso la fattoria didattica Ca’ del Riccio 🦔.
Questa particolare qualità di mais è stata riconosciuta, nel marzo di quest’anno, come prodotto tradizionale veneto. Di ciò, si parlerà anche in una conferenza da noi organizzata per sabato 8 ottobre 2022.
Per approfondire, vai alla pagina:
https://ortinvistanievo.altervista.org/sperimentazione-mais-cinquantino/
Gli alunni che già si erano occupati della semina del mais 🌽🌽🌽 si sono questa volta messi in gioco per la raccolta delle pannocchie, assieme alle loro famiglie.
Dopo aver raccolto le pannocchie, si è proceduto a togliere da ognuna barba e cartoccio e ad eliminare quelle “malate”, che rischiavano di contaminare tutte le altre. Queste ultime diventeranno un’ottima farina! 🍞🥐🥨🥯
Per chiudere la mattinata, dopo il duro lavoro, un momento di convivialità e condivisione 🍯🍞🍰.
